麻辣烫面


所属分类: 主食   面条   家常菜  

麻辣烫面的用料

主料

挂面 适量

辅料

火锅底料 少许 火锅底料 少许
2勺 2勺
青菜 少许 青菜 少许
生抽 适量

麻辣烫面的做法

#麻辣烫面的做法图解2

步骤1

锅里放入油把火锅底料放入炒香
#麻辣烫面的做法图解3

步骤2

加适量的水烧开,把挂面放入煮熟
#麻辣烫面的做法图解4

步骤3

放入青菜,加入醋2勺,适量的盐,生抽1勺煮熟倒入碗里
#麻辣烫面的做法图解5

步骤4

然后锅里放入水烧开后,打入鸡蛋煮8-9分钟捞出即可
#麻辣烫面的做法图解6

步骤5

火锅底料放多少根据自己的口味入放,口味重可以多放些
#麻辣烫面的做法图解7

步骤6

面条也可以用湿面

麻辣烫面的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 7   麻辣烫面的做法步骤

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