韩式拌饭

“超级简单又好吃的韩式拌饭，以前拌都感觉味道差一点，还是韩国本土的辣椒酱比较纯正，再用雪碧和芝麻油调和，真的超级好吃，比饭店做的要好吃多了～”
所属分类： 主食   韩国料理   午餐   晚餐  

韩式拌饭的用料

主料

米饭 适量 米饭 适量
胡萝卜 适量 胡萝卜 适量
豆芽 适量 豆芽 适量
煎蛋 适量

辅料

韩式辣椒酱 适量 韩式辣椒酱 适量
雪碧 适量

韩式拌饭的做法

#韩式拌饭的做法图解2

步骤1

准备好自己喜欢的配菜，炒也可以水煮也可以，看自己喜欢
#韩式拌饭的做法图解3

步骤2

辣椒酱用雪碧卸开（不要放太多，容易变稀），再加入芝麻油，搅拌，可以减少辣味，增加香味。（经过多次测试，这个牌子的辣椒酱最适合）
#韩式拌饭的做法图解4

步骤3

把配菜和肥牛铺到米饭上，最上面放一个煎蛋
#韩式拌饭的做法图解5

步骤4

加入调好的辣椒酱，浓稠度大概这样，不要太稀也不要太稠。
#韩式拌饭的做法图解6

步骤5

搅拌均匀就可以开吃啦，简直不要太香啦。

韩式拌饭的烹饪技巧


水煮的味道也还可以，但是水分多所以没有炒出来的配菜好吃，炒出来的味道和石锅拌饭有的一拼、嫌麻烦的可以水煮配菜。喜欢吃什么菜放什么菜～ -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 6   韩式拌饭的做法步骤

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