【创意新派菜】——什锦早餐粥

“早餐喝粥好,养胃又易于吸收,建议先喝粥再吃其他东西,避免蛋白质在空腹情况下直接转化为热量而不被吸收。今天给大家分享一个样的冬日早餐粥——”
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【创意新派菜】——什锦早餐粥的用料

主料

剩米饭 适量 剩米饭 适量
黄瓜 2根 黄瓜 2根

辅料

适量

【创意新派菜】——什锦早餐粥的做法

#【创意新派菜】——什锦早餐粥的做法图解2

步骤1

黄瓜切成小丁备用
#【创意新派菜】——什锦早餐粥的做法图解3

步骤2

胡萝卜去皮后擦成丝
#【创意新派菜】——什锦早餐粥的做法图解4

步骤3

鸡蛋打散备用
#【创意新派菜】——什锦早餐粥的做法图解5

步骤4

锅中放入剩米饭,加入适量的水,开火,大火烧开后转小火慢煮
#【创意新派菜】——什锦早餐粥的做法图解6

步骤5

待煮到米汤浓稠时,加入胡萝卜、黄瓜,再煮一会
#【创意新派菜】——什锦早餐粥的做法图解7

步骤6

最后加入打散的鸡蛋,用筷子迅速搅匀,加入少量的食盐调味,就可以出锅啦

【创意新派菜】——什锦早餐粥的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 7   【创意新派菜】——什锦早餐粥的做法步骤

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