韭菜蛤肉鸡蛋水饺


所属分类: 主食   面食   饺子  

韭菜蛤肉鸡蛋水饺的用料

主料

韭菜 500 韭菜 500
蛤肉 适量

辅料

食用油 适量 食用油 适量
味精 适量

韭菜蛤肉鸡蛋水饺的做法

#韭菜蛤肉鸡蛋水饺的做法图解2

步骤1

韭菜洗净沥掉水分切碎,拌入适量食用油备用
#韭菜蛤肉鸡蛋水饺的做法图解3

步骤2

蛤蜊煮熟取肉备用
#韭菜蛤肉鸡蛋水饺的做法图解4

步骤3

鸡蛋炒熟,直接搅碎放凉备用
#韭菜蛤肉鸡蛋水饺的做法图解5

步骤4

所有食材放入一个盆里,放入盐,味精搅拌均匀
#韭菜蛤肉鸡蛋水饺的做法图解6

步骤5

熟悉的手法包饺子,不露馅就好,无所谓外形如何
#韭菜蛤肉鸡蛋水饺的做法图解7

步骤6

煮饺子,素馅饺子煮两开就好。

韭菜蛤肉鸡蛋水饺的烹饪技巧


韭菜先拌油会减少出水。 -使用的厨具:不粘锅

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/ 7   韭菜蛤肉鸡蛋水饺的做法步骤

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