美食记||腊肠焖饭


所属分类： 主食   家常菜   米饭  

美食记||腊肠焖饭的用料

主料

麻辣香肠 2个 麻辣香肠 2个
豆角 适量 豆角 适量

美食记||腊肠焖饭的做法

#美食记||腊肠焖饭的做法图解2

步骤1

首先，准备好材料。
#美食记||腊肠焖饭的做法图解3

步骤2

大米，提前用水泡一下（颗粒会变大），煮出来也会更加柔软
#美食记||腊肠焖饭的做法图解4

步骤3

把材料都切好（土豆、豆角），麻辣香肠用烧开的水煮5分钟之后，在洗干净，切片放入大蒜。
#美食记||腊肠焖饭的做法图解5

步骤4

土豆和豆角一起放入锅中翻炒几分钟，加少许盐，麻辣香肠炒法同上。
#美食记||腊肠焖饭的做法图解6

步骤5

大米重新洗干净加入适量的清水，在放入一勺生抽，➕盐，味精（适量）。把炒好的菜一起放入电饭煲中和大米一起煮即可。
#美食记||腊肠焖饭的做法图解7

步骤6

熟了之后，在焖上几分钟撒上葱花，味道会更香。

美食记||腊肠焖饭的烹饪技巧


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