怪味薯条

“做个耿同学爱吃的薯条，平时吃薯条搭配最多的是番茄沙司，怪味薯条味道很丰富，有咸有鲜，有辣有香，仔细品味还有其他！”
所属分类： 小吃   下午茶  

怪味薯条的用料

主料

土豆 1只

辅料

椒盐粉 适量 椒盐粉 适量
咖喱粉 适量 咖喱粉 适量
熟芝麻 适量 熟芝麻 适量

怪味薯条的做法

#怪味薯条的做法图解2

步骤1

准备的原料。
#怪味薯条的做法图解3

步骤2

土豆去皮，切成条，再过两遍清水。
#怪味薯条的做法图解4

步骤3

下油锅中火炸至金黄色。
#怪味薯条的做法图解5

步骤4

炸好的土豆条捞出沥油。
#怪味薯条的做法图解6

步骤5

炸薯条的油全部倒出，小火加入所有的粉类炒出香味。
#怪味薯条的做法图解7

步骤6

加入炸好的薯条，熟芝麻，葱花。
#怪味薯条的做法图解8

步骤7

翻炒均匀就可以。
#怪味薯条的做法图解9

步骤8

怪味的薯条成了！

怪味薯条的烹饪技巧


1、炸的时候注意控制油温，注意安全。2、炒粉料的时候火不要大，很容易焦。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 9   怪味薯条的做法步骤

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