面包肉卷


所属分类： 主食   面食  

面包肉卷的用料

主料

面粉 300g 面粉 300g

辅料

酵母 4g 酵母 4g
葱 适量 葱 适量

面包肉卷的做法

#面包肉卷的做法图解2

步骤1

准备以上食材。
#面包肉卷的做法图解3

步骤2

把材料倒入面包机中和面，然后室内发酵至两倍大。
#面包肉卷的做法图解4

步骤3

把葱，姜倒入。
#面包肉卷的做法图解5

步骤4

生抽两勺，老抽一勺。
#面包肉卷的做法图解6

步骤5

胡椒粉，白糖，花椒水两勺。
#面包肉卷的做法图解7

步骤6

搅拌均匀腌制10分钟。
#面包肉卷的做法图解8

步骤7

面团取出把空气揉出，去一块面团擀平后，铺入肉沫留2cm方便捏边。
#面包肉卷的做法图解9

步骤8

卷起来然后封口捏边，倒入蒸锅蒸15后，再焖5分钟即可。
#面包肉卷的做法图解10

步骤9

取出来用刀切块。
#面包肉卷的做法图解11

步骤10

不需要包 包子，很轻松上手。

面包肉卷的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 11   面包肉卷的做法步骤

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