玉米山药排骨汤

“秋季养生开启喝汤模式了~来分享一个超简单的玉米山药排骨汤,厨房小白轻松搞定!”
所属分类: 汤类   家常菜  

玉米山药排骨汤的用料

主料

排骨 600g 排骨 600g
山药 1根 山药 1根
姜片 适量

辅料

料酒 1勺 料酒 1勺
鸡精 少许

玉米山药排骨汤的做法

#玉米山药排骨汤的做法图解2

步骤1

排骨冷多下锅焯一下水
#玉米山药排骨汤的做法图解3

步骤2

煮开后撇去浮沫,冲洗干净
#玉米山药排骨汤的做法图解4

步骤3

加葱姜、料酒
#玉米山药排骨汤的做法图解5

步骤4

一次性加足量水
#玉米山药排骨汤的做法图解6

步骤5

万慕智能升降锅开启火锅程序,大火煮开后转小火慢炖半小时
#玉米山药排骨汤的做法图解7

步骤6

倒入玉米、加少许盐,继续中火煮20分钟左右
#玉米山药排骨汤的做法图解8

步骤7

最后下山药煮熟
#玉米山药排骨汤的做法图解9

步骤8

出锅前加鸡精调味即可,不喜欢可以不放
#玉米山药排骨汤的做法图解10

步骤9

装碗撒葱花开吃
#玉米山药排骨汤的做法图解11

步骤10

粉粉的山药好好吃
#玉米山药排骨汤的做法图解12

步骤11

很好喝哦,喜欢的小伙伴赶紧试一下

玉米山药排骨汤的烹饪技巧


1、水最好一次加够,山药煮得时间长容易碎,最后放就可以了。2、葱段煮十几分钟后捞出,大厨说煮得时间长会发酸!

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