拌包菜木耳


所属分类: 凉菜   小菜   家常菜  

拌包菜木耳的用料

主料

包菜 小半个

辅料

木耳 8片 木耳 8片

拌包菜木耳的做法

#拌包菜木耳的做法图解2

步骤1

食材,泡发的木耳,包菜,胡萝卜,
#拌包菜木耳的做法图解3

步骤2

全部切丝
#拌包菜木耳的做法图解4

步骤3

水开加点盐焯水,加盐可以入底味,使菜不变色
#拌包菜木耳的做法图解5

步骤4

捞出凉凉,挤去水份
#拌包菜木耳的做法图解6

步骤5

蒜切碎,香菜,小米辣切碎
#拌包菜木耳的做法图解7

步骤6

锅中炸花椒油
#拌包菜木耳的做法图解8

步骤7

捞去花椒,下入蒜末煸香
#拌包菜木耳的做法图解9

步骤8

在菜里加入生抽,适量的盐糖,鸡精,香菜,小米辣,把炸好的蒜油倒入,拌匀
#拌包菜木耳的做法图解10

步骤9

成品!简单低脂,比炒的好吃!
#拌包菜木耳的做法图解11

步骤10

成品!

拌包菜木耳的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 11   拌包菜木耳的做法步骤

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