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猪肉香菇馄饨的做法
步骤1
花生油烧热，把花椒和八角煸炒出香味，把花椒和八角挑出，晾凉备用
步骤2
香菇洗干净，切碎
步骤3
香菜，葱，姜，切碎
步骤4
猪肉馅，加入适量生抽，老抽，料酒，备好的花生油，葱，姜，香菇碎和香菜碎，搅拌均匀，最后加入适量的盐
步骤5
调好馄饨馅，准备好馄饨皮，和一碟清水，开始包馄饨喽
步骤6
馄饨的包法?很多种哦，怎么顺手怎么包啦！猪肉香菇馄饨的烹饪技巧
调馅的时候，如果馅比较干可以加一点白开水，这样调出来的馅包好馄饨煮出来吃着格外水嫩或者花椒不煸炒，可以用泡好的花椒水调馅
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