鸡丝拌香菜


所属分类: 凉菜   小菜   家常菜  

鸡丝拌香菜的用料

主料

鸡脯肉 半个 鸡脯肉 半个

辅料

适量 适量
适量 适量
红辣椒 适量 红辣椒 适量
适量 适量
红油 适量 红油 适量
适量

鸡丝拌香菜的做法

#鸡丝拌香菜的做法图解2

步骤1

鸡脯肉煮熟,放凉后撕成条。香菜摘洗干净。
#鸡丝拌香菜的做法图解3

步骤2

葱姜蒜切成末,辣椒切小段。
#鸡丝拌香菜的做法图解4

步骤3

香菜切段,和鸡丝放入玻璃碗中,加入盐,醋,生抽和花椒粉。
#鸡丝拌香菜的做法图解5

步骤4

倒入葱姜蒜,辣椒段。
#鸡丝拌香菜的做法图解6

步骤5

起锅烧热油,浇在小料上。
#鸡丝拌香菜的做法图解7

步骤6

淋入香油拌匀。
#鸡丝拌香菜的做法图解8

步骤7

喜欢吃辣的再加点红油。
#鸡丝拌香菜的做法图解9

步骤8

搅拌均匀。
#鸡丝拌香菜的做法图解10

步骤9

麻辣鸡丝拌香菜。

鸡丝拌香菜的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 10   鸡丝拌香菜的做法步骤

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