香菇辣酱


所属分类: 家常菜   自制酱料  

香菇辣酱的用料

主料

香菇 适量 香菇 适量
小米辣 适量 小米辣 适量
适量 适量

香菇辣酱的做法

#香菇辣酱的做法图解2

步骤1

准备材料,新鲜的香菇,萝卜干,豆豉,辣椒,蒜米,姜,小米辣
#香菇辣酱的做法图解3

步骤2

香菇先炒干水分
#香菇辣酱的做法图解4

步骤3

另起炉灶热油炸辣椒(辣椒,蒜米,姜,小米辣一起搅碎的)慢慢炸
#香菇辣酱的做法图解5

步骤4

香菇炒干炒熟就放到辣椒里面去一起熬
#香菇辣酱的做法图解6

步骤5

最后加萝卜干(萝卜干跟豆豉一起剁的)萝卜干是增加口感的。
#香菇辣酱的做法图解7

步骤6

起锅前加点盐就可以

香菇辣酱的烹饪技巧


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/ 7   香菇辣酱的做法步骤

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