红糖糯米八宝饭


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红糖糯米八宝饭的用料

主料

糯米 200克

辅料

红糖 适量 红糖 适量
莲子 适量 莲子 适量
红豆 适量 红豆 适量
油 少许

红糖糯米八宝饭的做法

#红糖糯米八宝饭的做法图解2

步骤1

准备好食材，糯米提前泡好，我泡了四个小时，莲子大枣提前泡好，泡四个小时，大枣切开去核，红豆先泡后煮，把红豆煮软，葡萄干洗净，枸杞洗净泡软
#红糖糯米八宝饭的做法图解3

步骤2

准备一个大碗，用食用油把碗壁涂抹均匀
#红糖糯米八宝饭的做法图解4

步骤3

像这样把莲子，大枣枸杞葡萄干摆在碗底，自己觉得怎么好看就怎么摆哦
#红糖糯米八宝饭的做法图解5

步骤4

铺上一层糯米，撒上一些红豆
#红糖糯米八宝饭的做法图解6

步骤5

再把剩下的莲子，大枣，枸杞，葡萄干排列好
#红糖糯米八宝饭的做法图解7

步骤6

再盖上一层糯米
#红糖糯米八宝饭的做法图解8

步骤7

在最上面撒上一层红糖，依自己喜好，可适量添减红糖的量
#红糖糯米八宝饭的做法图解9

步骤8

再倒入清水，大概没过米面即可
#红糖糯米八宝饭的做法图解10

步骤9

上锅蒸一个小时
#红糖糯米八宝饭的做法图解11

步骤10

正好后扣在盘子里，开吃啦，软糯香甜。

红糖糯米八宝饭的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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