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花甲最火的做法，锡纸花甲粉丝，简单易上手，味道绝了！
“我们家是海边人，所以很喜欢吃海鲜，有次出门看到花甲粉，以为很好吃，去吃了一次再也不吃了，花甲少得可怜，而且又不新鲜，汤里没有一点鲜味，除了咸还是咸。还不如自己做来的方便。”
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花甲最火的做法，锡纸花甲粉丝，简单易上手，味道绝了！的做法
步骤1
准备所有材料
步骤2
花甲买回来吐沙1小时以上（水里放盐和油），然后清洗干净。
步骤3
粉丝清水浸泡半小时
步骤4
将蒜剁成蒜蓉，放锅里爆炒金黄色起锅待用。
步骤5
锡纸围在碗里做成一个碗的形状。
步骤6
将洗干净的花甲放入。依次放入蚝油、酱油、葱头、姜片、蒜泥，倒入一碗清水。
步骤7
将锡纸移至电陶炉大火烧开，直至花甲开口。
步骤8
放入粉丝和金针菇
步骤9
封口收紧焖15分钟
步骤10
熟了以后撒入葱花即可开吃啦！
步骤11
成品
步骤12
成品
步骤13
成品花甲最火的做法，锡纸花甲粉丝，简单易上手，味道绝了！的烹饪技巧
小贴士：放在电陶炉上担心锡纸容易破，可以多几层，我这里放了三层；喜欢吃辣的朋友可放小米辣，口感更佳辣爽！ -使用的厨具：电磁炉
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