糖渍桂花

“桂花的季节就要做桂花糖,自制的桂花糖放在冷藏可以用一年的时间,想做菜,做糕点的可以取出用,桂花糖特别香甜。用来做糯米藕,山药都是很好的美食。”
所属分类: 家常菜   自制酱料   秋季食谱  

糖渍桂花的用料

主料

桂花 500克 桂花 500克

糖渍桂花的做法

#糖渍桂花的做法图解2

步骤1

桂花去杂质洗干净
#糖渍桂花的做法图解3

步骤2

加盐腌制10分钟
#糖渍桂花的做法图解4

步骤3

用一无水无油的玻璃瓶放入一层桂花
#糖渍桂花的做法图解5

步骤4

加一层白糖
#糖渍桂花的做法图解6

步骤5

依次重复做完盖上盖密封放入冰箱冷藏即可。

糖渍桂花的烹饪技巧


这样腌制的桂花放冷藏可以用一年。 -使用的厨具:其他

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/ 6   糖渍桂花的做法步骤

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