田园烤鸡扒


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田园烤鸡扒的用料

主料

鸡扒 2块

辅料

精盐 ½匙 精盐 ½匙
料酒 1勺 料酒 1勺
味噌 ½勺 味噌 ½勺
白芝麻 适量 白芝麻 适量

田园烤鸡扒的做法

#田园烤鸡扒的做法图解2

步骤1

鸡扒洗净，剔除多余的脂膏。
#田园烤鸡扒的做法图解3

步骤2

倒入所有调味料拌匀腌半小时。
#田园烤鸡扒的做法图解4

步骤3

蜂蜜和清水按 2:3 的比例调成蜂蜜水。
#田园烤鸡扒的做法图解5

步骤4

鸡扒铺到烤盘上，刷层蜂蜜水。
#田园烤鸡扒的做法图解6

步骤5

烤箱230度预热后烤10分钟。
#田园烤鸡扒的做法图解7

步骤6

取出翻面，刷层蜂蜜水。
#田园烤鸡扒的做法图解8

步骤7

再入烤箱烤10分钟，取出撒上白芝麻即可。

田园烤鸡扒的烹饪技巧


使用的厨具：烤箱

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