爆炒花甲


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爆炒花甲的用料

主料

花甲 适量

辅料

辣椒 适量 辣椒 适量
蒜 适量 蒜 适量
豆豉 适量 豆豉 适量
油 适量

爆炒花甲的做法

#爆炒花甲的做法图解2

步骤1

准备好材料
#爆炒花甲的做法图解3

步骤2

热油爆香辅料
#爆炒花甲的做法图解4

步骤3

放花甲大火炒
#爆炒花甲的做法图解5

步骤4

放酱油调味，因为豆豉有盐的，所以不放盐了
#爆炒花甲的做法图解6

步骤5

盖盖子小火焖开花甲
#爆炒花甲的做法图解7

步骤6

开口之后，大火收汁就可以了
#爆炒花甲的做法图解8

步骤7

大火收汁
#爆炒花甲的做法图解9

步骤8

成品

爆炒花甲的烹饪技巧


自己家里的水养不了花甲，买的时候可以问商家拿点水装回来，花甲跟水装起来放冰箱养就可以了，放冰箱要盖盖子哦，要不然冰箱会全部湿掉 -使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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/ 9   爆炒花甲的做法步骤

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