火龙果松饼

“松饼听起来很高级，其实现在它也是非常家常的小饼，做起来也简单，可以随意添加自己喜欢的食材。比如我家孩子爱吃的火龙果，今天就是做的火龙果的松饼，做好后松软香甜，而且利用水果的甜味，糖加的非常少，是很健康的一款小饼。孩子们都爱吃。”
所属分类： 主食   家常菜   早餐   饼  

火龙果松饼的用料

主料

火龙果汁 适量 火龙果汁 适量
亚麻籽油 适量 亚麻籽油 适量

辅料

白糖 适量 白糖 适量
酵母粉 适量

火龙果松饼的做法

#火龙果松饼的做法图解2

步骤1

红肉火龙果料理机打成浓汁
#火龙果松饼的做法图解3

步骤2

火龙果果汁中加入蛋黄两个。也可以用全蛋30克，我是因为做溶豆，余下来的蛋黄。所以只用了蛋黄
#火龙果松饼的做法图解4

步骤3

搅拌均匀后加一点儿柠檬汁去腥。加入白糖和亚麻籽油，再次拌均匀。
#火龙果松饼的做法图解5

步骤4

加入低筋粉和酵母粉
#火龙果松饼的做法图解6

步骤5

用翻拌的手法拌均匀。
#火龙果松饼的做法图解7

步骤6

拌好后省大约醒发一个小时，然后排气。
#火龙果松饼的做法图解8

步骤7

多功能烤盘刷油，温度小火稍微偏高一点点，鱼儿完成以后，把拌好的面糊逐一倒入烤盘中。煎大约三到四分钟。
#火龙果松饼的做法图解9

步骤8

翻面儿继续煎三到四分钟就可以了。
#火龙果松饼的做法图解10

步骤9

掰开看看，非常的松软香甜。

火龙果松饼的烹饪技巧


没有模具锅，可以用不沾的平底锅。 -使用的厨具：模具锅

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