烤串儿

“烤串自己做起来,美味卫生。”
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烤串儿的用料

主料

适量 适量
土豆 适量 土豆 适量
洋葱 适量

辅料

孜然粉 适量 孜然粉 适量
适量 适量
白糖 适量 白糖 适量

烤串儿的做法

#烤串儿的做法图解2

步骤1

土豆、洋葱、尖椒切成片。用竹签串起来。两面刷少许油,入烤箱烤15分钟。出烤箱撒上孜然粉、盐、香辣蘸料。
#烤串儿的做法图解3

步骤2

各种鱼丸。解冻了。大块的切成小块。用竹签串起来。上下抹油,入烤箱烤10分钟。出烤箱撒上适量孜然粉和少许白糖。
#烤串儿的做法图解4

步骤3

虾,去虾线,开背,用竹签串起来。从虾尾穿到虾背。入烤箱烤10分钟。出烤箱撒上香辣蘸料。喜欢咸的少放些盐。我没放盐。

烤串儿的烹饪技巧


1、竹签一般在市场卖调料的地方能买到。2、香辣蘸料全名叫翠宏香辣蘸料四川干碟。3、虾开背容易熟,吃着也省事儿。 -使用的厨具:烤箱

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/ 4   烤串儿的做法步骤

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