炸虾仁

“很喜欢吃虾仁，尤其是炸虾仁，有空时自己动手做一道炸虾仁，吃着放心味美。”
所属分类： 小吃   家常菜   零食  

炸虾仁的用料

主料

虾仁 300克 虾仁 300克

辅料

淀粉 1茶匙 淀粉 1茶匙
盐 适量 盐 适量
料酒 适量

炸虾仁的做法

#炸虾仁的做法图解2

步骤1

虾仁洗净取出虾线，用厨房纸擦干水分，加入料酒，盐，胡椒粉拌匀腌一会。
#炸虾仁的做法图解3

步骤2

打入一个鸡蛋，加入淀粉，面粉拌匀。
#炸虾仁的做法图解4

步骤3

锅里油热时，一个一个加入虾仁小火炸制。
#炸虾仁的做法图解5

步骤4

全部放入虾仁后用筷子搅拌，不要沾在一起。
#炸虾仁的做法图解6

步骤5

炸好后取出用厨房纸吸油。
#炸虾仁的做法图解7

步骤6

成品图
#炸虾仁的做法图解8

步骤7

成品图
#炸虾仁的做法图解9

步骤8

成品图
#炸虾仁的做法图解10

步骤9

成品图。

炸虾仁的烹饪技巧


炸制的过程中注意调整火候，以防炸糊了。 -使用的厨具：其他

上传我做的这道菜

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/ 10   炸虾仁的做法步骤

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