#信任之美# 焦糖爆米花(零失败干炒焦糖微波炉爆花版)
“小时候的爆米花机是一个黑铅葫芦,玉米粒装进去,下面烧着火,上面用一个小把手摇啊摇,压力到了,开口放到一个袋子里,随着惊天动地的啪的一声,满满一袋子满是玉米香气的爆米花就爆好了。小孩们兴奋地围在边上,你一把我一把地吃。吃完回家拉着妈妈的手,喊妈妈拿玉米来做。长大了也吃了很多爆米花,奶油味的焦糖味的糖果味的,可是最爱的,还是小时候那种圆圆的爆米花……”
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#信任之美# 焦糖爆米花(零失败干炒焦糖微波炉爆花版)的做法
#信任之美# 焦糖爆米花(零失败干炒焦糖微波炉爆花版)的烹饪技巧
1.爆爆米花时必须用微波炉专用容器并盖盖子噢!2.爆爆米花要少量多次;3.炒焦糖不放水不放油,焦糖有点甜,所以不要粘太厚噢! -使用的厨具:微波炉、平底锅
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