徒手上阵----最简单的寿司


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徒手上阵----最简单的寿司的用料

主料

大米 适量 大米 适量
鸡蛋 4个 鸡蛋 4个
紫菜 适量

辅料

韩国泡菜 一袋 韩国泡菜 一袋

徒手上阵----最简单的寿司的做法

#徒手上阵----最简单的寿司的做法图解2

步骤1

先蒸米饭，放了点盐和几滴油提亮。
#徒手上阵----最简单的寿司的做法图解3

步骤2

打散鸡蛋，直接倒入无水无油的电饼铛。
#徒手上阵----最简单的寿司的做法图解4

步骤3

电饼铛的确是个宝，虽然没放一滴油，但一点也不粘锅，金灿灿地。
#徒手上阵----最简单的寿司的做法图解5

步骤4

把黄瓜，蛋饼，肠，切片备用。
#徒手上阵----最简单的寿司的做法图解6

步骤5

为了让寿司味道浓些，还加了一包泡菜，有几卷加了韩式辣酱。
#徒手上阵----最简单的寿司的做法图解7

步骤6

前期准备完毕，米饭也刚刚蒸好，拿出紫菜开卷。
#徒手上阵----最简单的寿司的做法图解8

步骤7

紫菜上先铺一层米饭，远端那条不要放米饭，在米饭上按个人喜好放食材，俺放的黄瓜，肠，蛋饼，泡菜，米饭要稍稍放凉，温和着好卷。
#徒手上阵----最简单的寿司的做法图解9

步骤8

成品去头尾，不用竹帘徒手卷的也不会松。
#徒手上阵----最简单的寿司的做法图解10

步骤9

排队站好。
#徒手上阵----最简单的寿司的做法图解11

步骤10

最后来个笑脸收尾。

徒手上阵----最简单的寿司的烹饪技巧


使用的厨具：电饼铛、电饭煲

上传我做的这道菜

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