番茄鸡蛋菠菜面


所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

番茄鸡蛋菠菜面的用料

主料

菠菜手擀面 适量 菠菜手擀面 适量
鸡蛋 适量 鸡蛋 适量

辅料

油 适量 油 适量
料酒 适量

番茄鸡蛋菠菜面的做法

#番茄鸡蛋菠菜面的做法图解2

步骤1

擀好的菠菜面条
#番茄鸡蛋菠菜面的做法图解3

步骤2

番茄和鸡蛋各一个
#番茄鸡蛋菠菜面的做法图解4

步骤3

番茄洗净顶部切十字花刀，放在沸水中烫一分钟去皮，切成小块
#番茄鸡蛋菠菜面的做法图解5

步骤4

鸡蛋加盐、料酒打成蛋液
#番茄鸡蛋菠菜面的做法图解6

步骤5

锅中放油，下入番茄翻炒出沙
#番茄鸡蛋菠菜面的做法图解7

步骤6

添加水烧煮
#番茄鸡蛋菠菜面的做法图解8

步骤7

水开时下入面条烧煮
#番茄鸡蛋菠菜面的做法图解9

步骤8

放了点小青菜，淋入蛋液，加盐调味
#番茄鸡蛋菠菜面的做法图解10

步骤9

酸甜口味的番茄鸡蛋面，好看又好吃

番茄鸡蛋菠菜面的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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