酸奶红枣蛋糕

“用电饭锅给女儿做个上完舞蹈课回来吃的糕点”
所属分类： 糕点  

酸奶红枣蛋糕的用料

主料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个

辅料

面粉 3大勺 面粉 3大勺
黄冰糖碎 2勺 黄冰糖碎 2勺
水 少量

酸奶红枣蛋糕的做法

#酸奶红枣蛋糕的做法图解2

步骤1

两个鸡蛋打入小盆。
#酸奶红枣蛋糕的做法图解3

步骤2

倒入一盒酸奶。
#酸奶红枣蛋糕的做法图解4

步骤3

加入面粉、淀粉、黄冰糖碎、水一起搅拌均。
#酸奶红枣蛋糕的做法图解5

步骤4

电饭锅内胆均匀抹上一层食用油。
#酸奶红枣蛋糕的做法图解6

步骤5

锅底撒上切开的红枣，把面糊倒入电饭锅内胆。
#酸奶红枣蛋糕的做法图解7

步骤6

扣好盖子，按下煮饭键。
#酸奶红枣蛋糕的做法图解8

步骤7

蒸熟开盖凉一会儿，方便取出整块儿蛋糕。
#酸奶红枣蛋糕的做法图解9

步骤8

取出切块儿，坐等女儿回家。

酸奶红枣蛋糕的烹饪技巧


1、面糊要搅拌得完全细腻。2、电饭锅一定要抹油抹均匀，不然容易粘锅。3、用黄冰糖比白砂糖更健康，将黄冰糖用微波炉中火打一分钟用勺子压碎就好。 -使用的厨具：电饭煲

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/ 9   酸奶红枣蛋糕的做法步骤

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