黄金白玉翡翠炒饭

“剩米饭的华丽转身，只需一点点小心思，生活就会不一样！”
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黄金白玉翡翠炒饭的用料

主料

剩米饭 1碗

辅料

黄瓜 半个 黄瓜 半个

黄金白玉翡翠炒饭的做法

#黄金白玉翡翠炒饭的做法图解2

步骤1

食材，黄瓜去皮切碎，把蛋黄打入到米饭中，蛋清留用
#黄金白玉翡翠炒饭的做法图解3

步骤2

先把蛋黄和米饭加入海盐，胡椒粉抓匀
#黄金白玉翡翠炒饭的做法图解4

步骤3

平底锅放少许一点油下蛋清炒熟盛出切碎
#黄金白玉翡翠炒饭的做法图解5

步骤4

下入抓匀的蛋黄米饭，翻炒均匀
#黄金白玉翡翠炒饭的做法图解6

步骤5

再下入黄瓜碎，蛋清碎
#黄金白玉翡翠炒饭的做法图解7

步骤6

再翻炒均匀，调味，再放一点点盐，即可出锅
#黄金白玉翡翠炒饭的做法图解8

步骤7

成品！色泽诱人！
#黄金白玉翡翠炒饭的做法图解9

步骤8

成品，米饭粒粒分明！

黄金白玉翡翠炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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