上汤时蔬


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上汤时蔬的用料

主料

豌豆芽 300g 豌豆芽 300g

辅料

盐 适量 盐 适量
姜末 适量

上汤时蔬的做法

#上汤时蔬的做法图解2

步骤1

皮蛋放锅里煮5分钟，是为了剥壳不会烂。
#上汤时蔬的做法图解3

步骤2

豌豆芽洗干净沥水
#上汤时蔬的做法图解4

步骤3

你看稍微煮一下，再剥壳完整无缺的
#上汤时蔬的做法图解5

步骤4

用到切块
#上汤时蔬的做法图解6

步骤5

锅里热油把姜末放入煸香
#上汤时蔬的做法图解7

步骤6

稍微煎一下
#上汤时蔬的做法图解8

步骤7

加入水后煮到汤水发白，加入盐
#上汤时蔬的做法图解9

步骤8

加入芽菜煮熟盛出
#上汤时蔬的做法图解10

步骤9

很美味的一道菜，也可以用其他青菜代替。
#上汤时蔬的做法图解11

步骤10

值得一试。

上汤时蔬的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 11   上汤时蔬的做法步骤

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