爆炒青椒

“早上吃饭总是些清汤寡水的 我还是比较重口味的川妹 所以整了个爆炒青椒 比较下饭 简单又快速。”
所属分类： 热菜   素菜   家常菜  

爆炒青椒的用料

主料

青椒 6个

辅料

小米椒 2个 小米椒 2个
蚝油 半匙 蚝油 半匙

爆炒青椒的做法

#爆炒青椒的做法图解2

步骤1

青椒洗净撕成块 撕的比切的好吃 小米椒大蒜切片。
#爆炒青椒的做法图解3

步骤2

锅里不放油倒入青椒干煸。
#爆炒青椒的做法图解4

步骤3

干煸出虎皮盛出备用。
#爆炒青椒的做法图解5

步骤4

放少量油爆香蒜片小米椒。
#爆炒青椒的做法图解6

步骤5

放青椒翻炒加入耗油酱油 盐可放可不放。
#爆炒青椒的做法图解7

步骤6

翻炒均匀即可出锅。

爆炒青椒的烹饪技巧


1、喜欢软一点的可以多干煸一会儿再放油炒。2、怕辣的小米椒也可以不放。 -使用的厨具：其他

上传我做的这道菜

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/ 7   爆炒青椒的做法步骤

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