韭菜炒河虾

“河虾的营养价值1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;”
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韭菜炒河虾的用料

主料

韭菜 100克 韭菜 100克

辅料

生姜 1块

配料

适量 适量
料酒 1大勺

韭菜炒河虾的做法

#韭菜炒河虾的做法图解2

步骤1

准备好原料。
#韭菜炒河虾的做法图解3

步骤2

韭菜洗净切成段。
#韭菜炒河虾的做法图解4

步骤3

煸香姜末。
#韭菜炒河虾的做法图解5

步骤4

加入处理好的河虾。
#韭菜炒河虾的做法图解6

步骤5

煸炒变色喷点料酒。
#韭菜炒河虾的做法图解7

步骤6

加入韭菜。
#韭菜炒河虾的做法图解8

步骤7

大火翻炒几十秒。
#韭菜炒河虾的做法图解9

步骤8

加盐,鸡精调味盛出就可以。

韭菜炒河虾的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅、炒锅

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/ 9   韭菜炒河虾的做法步骤

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