红萝卜炒牛肉

“红萝卜含有丰富的维生素a，维a具有明目，辅助治疗多种眼疾，增强免疫力，清除自由基，促进生长发育，保护胃、呼吸道黏膜的功能。”
所属分类： 热菜   秋季食谱  

红萝卜炒牛肉的用料

主料

红萝卜 适量 红萝卜 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
蒜 适量 蒜 适量
麻油 适量

配料

盐 适量 盐 适量
蚝油 适量 蚝油 适量
酒 适量 酒 适量
酱油 适量 酱油 适量

红萝卜炒牛肉的做法

#红萝卜炒牛肉的做法图解2

步骤1

牛肉切片用所有调味料腌15分钟，红萝卜切成你喜欢爱的形状，姜蒜切碎，葱切段
#红萝卜炒牛肉的做法图解3

步骤2

热锅，下色拉油爆香姜、蒜粒，再下腌过的牛肉
#红萝卜炒牛肉的做法图解4

步骤3

炒至7成熟
#红萝卜炒牛肉的做法图解5

步骤4

下红萝卜片翻炒一下，再下小许的点蚝油、酱油
#红萝卜炒牛肉的做法图解6

步骤5

全部材料炒至全熟，下葱段，淋麻油，上碟
#红萝卜炒牛肉的做法图解7

步骤6

红萝卜片脆脆的，好味下饭菜

红萝卜炒牛肉的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 7   红萝卜炒牛肉的做法步骤

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