草莓糯米糍

“又到了草莓季,用草莓做成的各种甜点,外观诱人,味道可口,让人吃了有一种幸福的感觉。今天就教大家制作超级简单的草莓糯米糍,草莓控赶紧来试试吧!包好的糯米糍从中间切开,鲜红的草莓被软糯的椰蓉糯米皮包裹,看起来有几分像日本的大福,让人食欲大增。”
所属分类: 懒人食谱   下午茶  

草莓糯米糍的用料

主料

糯米粉 100克 糯米粉 100克
细砂糖 20克 细砂糖 20克
玉米油 15克

辅料

草莓 适量 草莓 适量

草莓糯米糍的做法

#草莓糯米糍的做法图解2

步骤1

糯米粉、玉米淀粉、细砂糖和纯牛奶混合,用手动打蛋器搅拌均匀。
#草莓糯米糍的做法图解3

步骤2

加入玉米油,搅拌至黏稠顺滑。
#草莓糯米糍的做法图解4

步骤3

倒入碗里,盖上保鲜膜,戳小孔,放锅里蒸20分钟。
#草莓糯米糍的做法图解5

步骤4

分成大小差不多的小剂子,搓圆。
#草莓糯米糍的做法图解6

步骤5

擀平后放入草莓包好。
#草莓糯米糍的做法图解7

步骤6

粘上椰蓉即可。

草莓糯米糍的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 7   草莓糯米糍的做法步骤

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