胡萝卜葱花馒头

“变着花样吃馒头，加了胡萝卜葱花的馒头恃别香。”
所属分类： 主食   馒头花卷  

胡萝卜葱花馒头的用料

主料

普通面粉 300克 普通面粉 300克
凉白开 150ml

辅料

胡萝卜丝 少许 胡萝卜丝 少许
盐 少许

胡萝卜葱花馒头的做法

#胡萝卜葱花馒头的做法图解2

步骤1

克面粉，3克酵母，150mⅠ凉开水，厨师机和面，整理一下，发酵大约1小时。
#胡萝卜葱花馒头的做法图解3

步骤2

发好的面加点胡萝卜丝，葱花和盐，揉好了分成小馒头剂子再揉圆了。
#胡萝卜葱花馒头的做法图解4

步骤3

放锅里二次发酵，大约20一30分钟(我有点发过头了)?，如果发的好，二发少用时间，到时间点火，水烧开了再蒸15一20分钟看馒头大小，关火后过一会开盖。
#胡萝卜葱花馒头的做法图解5

步骤4

发大了太软了，好吃。

胡萝卜葱花馒头的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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