嫩烤羊腿

“嫩烤羊腿”
所属分类： 热菜   家常菜   烤箱菜   午餐   晚餐  

嫩烤羊腿的用料

主料

羊腿 两条

辅料

孜然粉 适量 孜然粉 适量
盐 适量 盐 适量
葱 适量 葱 适量
蒜 适量 蒜 适量
老抽 适量 老抽 适量
黑胡椒 适量

嫩烤羊腿的做法

#嫩烤羊腿的做法图解2

步骤1

羊腿切花刀，方便腌制入味；
#嫩烤羊腿的做法图解3

步骤2

大蒜切末备用
#嫩烤羊腿的做法图解4

步骤3

羊腿上撒盐腌制，
#嫩烤羊腿的做法图解5

步骤4

撒孜然粉腌制；
#嫩烤羊腿的做法图解6

步骤5

用保鲜膜将蒜末和腌制好的羊腿包裹起来
#嫩烤羊腿的做法图解7

步骤6

冷藏腌制4小时以上；
#嫩烤羊腿的做法图解8

步骤7

取出后分开包锡纸；
#嫩烤羊腿的做法图解9

步骤8

送入机器中，选加湿烤，烤制20min；
#嫩烤羊腿的做法图解10

步骤9

取出去处锡纸，放置烤网上继续；
#嫩烤羊腿的做法图解11

步骤10

中途需要刷蜂蜜酱汁水刷3-4次；
#嫩烤羊腿的做法图解12

步骤11

继续烤制，直到上色均匀，切开没有血色即可。

嫩烤羊腿的烹饪技巧


使用的厨具：烤箱

上传我做的这道菜

嫩烤羊腿的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   嫩烤羊腿的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜