香煎三文鱼

“简单美味（百度）三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。三文鱼含有非常丰富的蛋白质，而且比其他的鱼类更高，所以，多吃三文鱼可以维持钾钠平衡;消除水肿。因为富含高蛋白所以还可以提高免疫力且利于保护血管的弹性，因此可以调低血压 ，血红蛋白也是蛋白质的一种，因此可以缓冲贫血，有利于生长发育等。”
所属分类： 家常菜   海鲜   午餐   晚餐  

香煎三文鱼的用料

主料

三文鱼 适量

辅料

洋葱 适量 洋葱 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
迭迭香 适量 迭迭香 适量
酱料 适量

香煎三文鱼的做法

#香煎三文鱼的做法图解2

步骤1

三文鱼处理干净
#香煎三文鱼的做法图解3

步骤2

抹上一层海盐
#香煎三文鱼的做法图解4

步骤3

撒一些胡椒粉腌制30分钟左右
#香煎三文鱼的做法图解5

步骤4

洋葱切丝备用
#香煎三文鱼的做法图解6

步骤5

平底锅放入橄榄油温热，放入三文鱼煎制
#香煎三文鱼的做法图解7

步骤6

放入迭迭香、罗勒烹熟出锅
#香煎三文鱼的做法图解8

步骤7

洋葱丝炒断生
#香煎三文鱼的做法图解9

步骤8

调入喜欢的酱料炒匀即可
#香煎三文鱼的做法图解10

步骤9

一起享用吧

香煎三文鱼的烹饪技巧


酱料可用番茄酱或辣椒酱，根据自己喜好调入即可 -使用的厨具：平底锅

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