剁椒鲈鱼


所属分类： 热菜   家常菜   中式宴请   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

剁椒鲈鱼的用料

主料

鲈鱼 1条 鲈鱼 1条
姜片 适量 姜片 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
生抽 适量 生抽 适量

剁椒鲈鱼的做法

#剁椒鲈鱼的做法图解2

步骤1

鲈鱼一条。
#剁椒鲈鱼的做法图解3

步骤2

切去头尾，身体砍几刀（不要完全切断，好难砍）
#剁椒鲈鱼的做法图解4

步骤3

用姜片盐抹下静置一会。
#剁椒鲈鱼的做法图解5

步骤4

如图摆好。
#剁椒鲈鱼的做法图解6

步骤5

蒸锅水烧开后放入鲈鱼蒸。
#剁椒鲈鱼的做法图解7

步骤6

剁椒 醋 生抽 蒸鱼豉油 白糖在锅里炒下。
#剁椒鲈鱼的做法图解8

步骤7

蒸好的鱼。
#剁椒鲈鱼的做法图解9

步骤8

沘去盘里的汤汁。
#剁椒鲈鱼的做法图解10

步骤9

把剁椒均匀的撒在上面。
#剁椒鲈鱼的做法图解11

步骤10

撒葱花再淋点热油。
#剁椒鲈鱼的做法图解12

步骤11

华丽丽的上桌了。

剁椒鲈鱼的烹饪技巧


鱼身可以多切几片，摆放会更好看。

上传我做的这道菜

剁椒鲈鱼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   剁椒鲈鱼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜