蒜蓉秋葵

“家人特别喜欢的一道小炒菜，口味清淡。”
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

蒜蓉秋葵的用料

主料

秋葵 适量

辅料

蒜末 适量 蒜末 适量
蚝油 适量 蚝油 适量

蒜蓉秋葵的做法

#蒜蓉秋葵的做法图解2

步骤1

食材
#蒜蓉秋葵的做法图解3

步骤2

用开水焯一下，去掉根部
#蒜蓉秋葵的做法图解4

步骤3

切斜刀
#蒜蓉秋葵的做法图解5

步骤4

锅中放油加蒜末爆香
#蒜蓉秋葵的做法图解6

步骤5

加秋葵翻炒
#蒜蓉秋葵的做法图解7

步骤6

加适量盐+五香粉+蚝油炖一小会收汁就可以
#蒜蓉秋葵的做法图解8

步骤7

转盘
#蒜蓉秋葵的做法图解9

步骤8

成品
#蒜蓉秋葵的做法图解10

步骤9

成品。

蒜蓉秋葵的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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