法式煎吐司

“香软的法式煎吐司”
所属分类: 小吃   早餐   法国菜  

法式煎吐司的用料

主料

面包机吐司 2片

辅料

小鸡蛋 2个 小鸡蛋 2个
白糖 适量 白糖 适量

法式煎吐司的做法

#法式煎吐司的做法图解2

步骤1

准备吐司,我用的面包机吐司。
#法式煎吐司的做法图解3

步骤2

每一片用厨房剪剪成4份。
#法式煎吐司的做法图解4

步骤3

鸡蛋牛奶白糖放入大碗中,白糖随自己口味添加,我放的很少。
#法式煎吐司的做法图解5

步骤4

搅匀。
#法式煎吐司的做法图解6

步骤5

平底锅放入黄油融化。
#法式煎吐司的做法图解7

步骤6

吐司蛋液中打个滚。
#法式煎吐司的做法图解8

步骤7

放入锅中小火煎。
#法式煎吐司的做法图解9

步骤8

两面上色即可。我吐司切得厚,所以又立起来煎了煎。

法式煎吐司的烹饪技巧


全程小火,否则会上色太重。 -使用的厨具:平底锅

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