干贝蔬菜粥


所属分类： 粥   早餐  

干贝蔬菜粥的用料

主料

干贝 50g 干贝 50g
娃娃菜 50g 娃娃菜 50g
葱姜 适量

辅料

水 1500g 水 1500g
香油 少许

干贝蔬菜粥的做法

#干贝蔬菜粥的做法图解2

步骤1

干贝用水泡发，锅中放水，料酒，姜丝烧开后放入干贝煮5分钟。
#干贝蔬菜粥的做法图解3

步骤2

煮锅水开后放入大米。
#干贝蔬菜粥的做法图解4

步骤3

搅拌几下预防米粘底。
#干贝蔬菜粥的做法图解5

步骤4

熟菜切碎。
#干贝蔬菜粥的做法图解6

步骤5

大米煮15分钟后放入干贝。
#干贝蔬菜粥的做法图解7

步骤6

煮到20分钟时放入胡萝卜，姜末搅匀继续煮。
#干贝蔬菜粥的做法图解8

步骤7

这时米已经煮至黏稠，边煮边搅拌。
#干贝蔬菜粥的做法图解9

步骤8

稍煮片刻放入娃娃菜，葱末，搅匀。
#干贝蔬菜粥的做法图解10

步骤9

用盐，香油调味即可。
#干贝蔬菜粥的做法图解11

步骤10

成品图。

干贝蔬菜粥的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 11   干贝蔬菜粥的做法步骤

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