核桃酥


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核桃酥的用料

主料

核桃仁 80g 核桃仁 80g

辅料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
糖粉 50g 糖粉 50g
黑芝麻 适量

核桃酥的做法

#核桃酥的做法图解2

步骤1

核桃仁入预热150度烤箱中层烤10分钟。
#核桃酥的做法图解3

步骤2

取出擀碎。
#核桃酥的做法图解4

步骤3

盆中打入1个鸡蛋，加入玉米油充分搅匀。
#核桃酥的做法图解5

步骤4

放入糖粉拌匀。
#核桃酥的做法图解6

步骤5

筛入低筋面粉和小苏打。
#核桃酥的做法图解7

步骤6

加入核桃碎。
#核桃酥的做法图解8

步骤7

翻拌均匀后揉捏成团。
#核桃酥的做法图解9

步骤8

取1块面团团起压扁。
#核桃酥的做法图解10

步骤9

表面刷一层全蛋液后撒入黑芝麻，入预热180度烤箱中层烤15分钟即可。

核桃酥的烹饪技巧


使用的厨具：烤箱

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/ 10   核桃酥的做法步骤

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