甜菜根拌红米饭

“加上果蔬拌的红米饭，挺好吃的，很健康。”
所属分类： 主食   米饭  

甜菜根拌红米饭的用料

主料

红米 180克 红米 180克
番茄 1个 番茄 1个
黑橄榄 8个 黑橄榄 8个
核桃 25g

辅料

香菜 1棵 香菜 1棵
柠檬 1片 柠檬 1片
盐 适量 盐 适量

甜菜根拌红米饭的做法

#甜菜根拌红米饭的做法图解2

步骤1

准备好所需材料。
#甜菜根拌红米饭的做法图解3

步骤2

红米淘洗放入电饭煲煮熟，然后稍晾凉。
#甜菜根拌红米饭的做法图解4

步骤3

橄榄切圈，洋葱切碎。
#甜菜根拌红米饭的做法图解5

步骤4

番茄用热水烫去皮，甜菜根去皮切小丁，香菜切小段。
#甜菜根拌红米饭的做法图解6

步骤5

把核桃、腰果切小粒略炒，也可以直接用。
#甜菜根拌红米饭的做法图解7

步骤6

把甜菜根粒炒一会。
#甜菜根拌红米饭的做法图解8

步骤7

加入洋葱炒香。
#甜菜根拌红米饭的做法图解9

步骤8

锅里加入红米饭和其它食材，再加盐、胡椒粉调味挤上柠檬汁拌匀，撒上香菜即可。

甜菜根拌红米饭的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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