红油土豆丝

“酸辣爽口。”
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  

红油土豆丝的用料

主料

土豆 一个 土豆 一个
香菜 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
香油 适量 香油 适量
辣椒红油 适量

红油土豆丝的做法

#红油土豆丝的做法图解2

步骤1

土豆去皮洗一下。
#红油土豆丝的做法图解3

步骤2

土豆擦成细丝，胡萝卜点缀。
#红油土豆丝的做法图解4

步骤3

红椒切细丝，香菜切三指段。
#红油土豆丝的做法图解5

步骤4

锅内适量水烧开，土豆丝焯一下水。
#红油土豆丝的做法图解6

步骤5

捞出过凉水。
#红油土豆丝的做法图解7

步骤6

适量盐，白醋，鸡精，香油，辣椒红油调味。
#红油土豆丝的做法图解8

步骤7

拌匀盛盘。
#红油土豆丝的做法图解9

步骤8

成品。
#红油土豆丝的做法图解10

步骤9

成品。

红油土豆丝的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 10   红油土豆丝的做法步骤

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