鸡蛋奶酪三明治

“买了瑞士的大孔奶酪，这种奶酪是原味发酵，不是后期调制的奶酪，奶香更醇厚，后味略带一点点苦，孩子们一般不太喜欢这种奶酪，但我比较喜欢，觉得它比调制的奶酪醇香。用它做三明治时，稍微加热一下，让其变软，就非常好吃啦。”
所属分类： 懒人食谱   早餐   西餐  

鸡蛋奶酪三明治的用料

主料

软欧包片 4片 软欧包片 4片
鸡蛋 2个

辅料

香葱 适量 香葱 适量
橄榄油 适量

鸡蛋奶酪三明治的做法

#鸡蛋奶酪三明治的做法图解2

步骤1

今天用的大孔奶酪和自制的软欧包，都切成片。
#鸡蛋奶酪三明治的做法图解3

步骤2

鸡蛋加香葱碎和。
#鸡蛋奶酪三明治的做法图解4

步骤3

搅拌均匀。
#鸡蛋奶酪三明治的做法图解5

步骤4

锅里放少许橄榄油，倒入蛋液煎。
#鸡蛋奶酪三明治的做法图解6

步骤5

煎到两面金黄。
#鸡蛋奶酪三明治的做法图解7

步骤6

蛋快煎好的适合放入两片面包。
#鸡蛋奶酪三明治的做法图解8

步骤7

鸡蛋取出，面包翻面。
#鸡蛋奶酪三明治的做法图解9

步骤8

面包翻面后放上两片奶酪片，让奶酪片受热变软。
#鸡蛋奶酪三明治的做法图解10

步骤9

带奶酪的那片面包放下面，鸡蛋切一半放在奶酪上。
#鸡蛋奶酪三明治的做法图解11

步骤10

也可以根据自己喜好挤上点番茄酱。
#鸡蛋奶酪三明治的做法图解12

步骤11

美味营养的三明治就做好啦。

鸡蛋奶酪三明治的烹饪技巧


这个量是做两个三明治。没有大孔奶酪可以换成做三明治用的那种普通奶酪片 -使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

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