酸菜子姜炒五花肉

“超下饭的快手菜,如果觉得颜色不太好看可以加点老抽和红辣椒增色”
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  

酸菜子姜炒五花肉的用料

主料

五花肉 250g 五花肉 250g
酸菜 100g

辅料

腌辣椒 适量 腌辣椒 适量
大蒜 适量

酸菜子姜炒五花肉的做法

#酸菜子姜炒五花肉的做法图解2

步骤1

子姜切片,大蒜切碎,腌辣椒切碎。
#酸菜子姜炒五花肉的做法图解3

步骤2

五花肉切片。
#酸菜子姜炒五花肉的做法图解4

步骤3

把五花肉较肥的部分煸出油。
#酸菜子姜炒五花肉的做法图解5

步骤4

加入其它五花肉煎至金黄。
#酸菜子姜炒五花肉的做法图解6

步骤5

加入腌辣椒和子姜,翻炒一下。
#酸菜子姜炒五花肉的做法图解7

步骤6

最后差不多起锅时加入酸菜,觉得不够味可以加少许酱油或者盐。

酸菜子姜炒五花肉的烹饪技巧


酸菜选用好一点的酸菜

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   酸菜子姜炒五花肉的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜