酸辣小面


所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

酸辣小面的用料

主料

面条 适量 面条 适量
香菜 适量 香菜 适量

辅料

生抽 适量 生抽 适量
白芝麻 适量 白芝麻 适量
葱末 适量 葱末 适量

酸辣小面的做法

#酸辣小面的做法图解2

步骤1

花生米冷锅冷油炸好备用。
#酸辣小面的做法图解3

步骤2

碗中放入芝麻、辣椒面、蒜末、葱末。
#酸辣小面的做法图解4

步骤3

倒入热油爆香。
#酸辣小面的做法图解5

步骤4

加入两勺生抽、三勺香醋、鸡精调好备用。
#酸辣小面的做法图解6

步骤5

锅烧水下面条、五分钟左右。
#酸辣小面的做法图解7

步骤6

面条下好后、倒入面汤。
#酸辣小面的做法图解8

步骤7

将下好的面条捞出放入碗中，加入花生米、榨菜、香菜。
#酸辣小面的做法图解9

步骤8

成品。

酸辣小面的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 9   酸辣小面的做法步骤

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