筒骨菠菜面

“一碗让我暖心的面，手擀面有营养，好吃的停不下来！”
所属分类： 主食   面条   家常菜   早餐   晚餐  

筒骨菠菜面的用料

主料

菠菜汁 适量 菠菜汁 适量
花生筒骨汤 适量 花生筒骨汤 适量
葱花 一根

辅料

老干妈 一勺 老干妈 一勺
生抽 一小勺

筒骨菠菜面的做法

#筒骨菠菜面的做法图解2

步骤1

菠菜汁准备好。
#筒骨菠菜面的做法图解3

步骤2

加入面粉，揉10分钟，揉成光滑面团，醒10分钟。
#筒骨菠菜面的做法图解4

步骤3

擀成面皮。尽量薄一点。
#筒骨菠菜面的做法图解5

步骤4

折起来哦！折一层撒一层白面粉，以免沾在一起。
#筒骨菠菜面的做法图解6

步骤5

切成面条！随意切。
#筒骨菠菜面的做法图解7

步骤6

筒骨花生汤提前炖好的，这时候配上用场了。
#筒骨菠菜面的做法图解8

步骤7

将筒骨汤烧开，放入面条，大火煮5分钟，加入一勺盐即可。
#筒骨菠菜面的做法图解9

步骤8

葱花切断，取小碗，加入一勺老干妈，生抽搅拌均匀。
#筒骨菠菜面的做法图解10

步骤9

放入菠菜面，筒骨，撒入葱花，撒白芝麻。
#筒骨菠菜面的做法图解11

步骤10

近距离来一张。

筒骨菠菜面的烹饪技巧


使用的厨具：搅拌机、煮锅

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