火腿生菜清汤烩面

“咸鲜，汤清不腻。”
所属分类： 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  

火腿生菜清汤烩面的用料

主料

烩面 适量 烩面 适量
娃娃菜头 适量 娃娃菜头 适量

辅料

关火煮料包 适量 关火煮料包 适量
小米椒 适量 小米椒 适量

火腿生菜清汤烩面的做法

#火腿生菜清汤烩面的做法图解2

步骤1

火腿肠，生菜，娃娃菜头。
#火腿生菜清汤烩面的做法图解3

步骤2

火腿肠切斜片，葱姜，小米椒备好。
#火腿生菜清汤烩面的做法图解4

步骤3

烩面片适量。
#火腿生菜清汤烩面的做法图解5

步骤4

粉条适量冲洗一下备用。
#火腿生菜清汤烩面的做法图解6

步骤5

黄豆芽洗一下。
#火腿生菜清汤烩面的做法图解7

步骤6

粉条和黄豆芽放入，煮到粉丝五六成熟。
#火腿生菜清汤烩面的做法图解8

步骤7

关东煮料包。
#火腿生菜清汤烩面的做法图解9

步骤8

倒入关东煮料包适量。
#火腿生菜清汤烩面的做法图解10

步骤9

扯入锅中。
#火腿生菜清汤烩面的做法图解11

步骤10

煮一滚儿。
#火腿生菜清汤烩面的做法图解12

步骤11

火腿肠，生菜，娃娃菜放入。
#火腿生菜清汤烩面的做法图解13

步骤12

煮两滚儿，撒上葱姜，小米椒。
#火腿生菜清汤烩面的做法图解14

步骤13

搅匀关火。
#火腿生菜清汤烩面的做法图解15

步骤14

成品。
#火腿生菜清汤烩面的做法图解16

步骤15

成品。

火腿生菜清汤烩面的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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