香辣过瘾的狼牙土豆条

“土豆这样吃，2盘都不够，香辣过瘾的狼牙土豆条，一吃就爱上它！”
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香辣过瘾的狼牙土豆条的用料

主料

土豆 2个 土豆 2个
葱花 适量

辅料

辣椒粉 1勺 辣椒粉 1勺
花椒粉 1勺 花椒粉 1勺
盐 少许 盐 少许
醋 适量

香辣过瘾的狼牙土豆条的做法

#香辣过瘾的狼牙土豆条的做法图解2

步骤1

土豆去皮后切成厚一点的片，再波浪刀切成条，洗去一些淀粉后控干，蒜和葱切末。
#香辣过瘾的狼牙土豆条的做法图解3

步骤2

锅中少油，放入土豆条，中小火慢煎至微微金黄。
#香辣过瘾的狼牙土豆条的做法图解4

步骤3

加蒜末和上面的调料炒匀、最后撒葱花开吃。
#香辣过瘾的狼牙土豆条的做法图解5

步骤4

超级香的狼牙土豆条。
#香辣过瘾的狼牙土豆条的做法图解6

步骤5

拍着拍着就光盘啦！

香辣过瘾的狼牙土豆条的烹饪技巧


1、土豆切条后多洗几次，把淀粉洗掉，煎的时候不易粘锅。2、调料部分随个人喜好调整，芝麻一定要多放，很香！

上传我做的这道菜

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