鸡丝拌面


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鸡丝拌面的用料

主料

鸡胸肉 1块 鸡胸肉 1块

辅料

黄瓜 1根 黄瓜 1根
酱油 1.5勺 酱油 1.5勺
盐 0.5匙 盐 0.5匙
白糖 1匙 白糖 1匙
椒盐 1匙 椒盐 1匙
蒜 3粒 蒜 3粒

鸡丝拌面的做法

#鸡丝拌面的做法图解2

步骤1

黄瓜擦丝。
#鸡丝拌面的做法图解3

步骤2

碗中加入芝麻酱，酱油，有机醋，盐，鸡精，白糖，油辣子，椒盐和葱蒜末。
#鸡丝拌面的做法图解4

步骤3

拌匀备用。
#鸡丝拌面的做法图解5

步骤4

鸡胸肉放入锅中煮约20分钟至完全熟透。
#鸡丝拌面的做法图解6

步骤5

鸡胸肉撕成丝。
#鸡丝拌面的做法图解7

步骤6

锅中烧水，水开后放入豆芽焯水2分钟后捞出。
#鸡丝拌面的做法图解8

步骤7

继续下去面条煮至无白芯。
#鸡丝拌面的做法图解9

步骤8

盘中摆入豆芽。
#鸡丝拌面的做法图解10

步骤9

放入面条，黄瓜丝，鸡丝，浇上酱汁即可。

鸡丝拌面的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 10   鸡丝拌面的做法步骤

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