❤田园牧歌❤我的私家牧场

“我这道菜有两种吃法，1.凉菜吃法：按我下面的内容做完后沾生抽即可食用  2.烤炉版：按我下面的内容做完后，均匀铺上芝士碎，放进预热180摄氏度的烤箱15-20分钟即可（有种雪后田园的感觉吧，奶香浓郁）”
所属分类： 热菜   家常菜   烤箱菜   技巧类   老人   朋友聚餐   夏季食谱   冬季食谱   午餐  

❤田园牧歌❤我的私家牧场的用料

主料

鸡胸脯 200k 鸡胸脯 200k

辅料

金针菇 适量 金针菇 适量
鹌鹑蛋 适量 鹌鹑蛋 适量
黑白熟芝麻 适量 黑白熟芝麻 适量

配料

甜面酱 适量 甜面酱 适量
盐 适量 盐 适量

❤田园牧歌❤我的私家牧场的做法

#❤田园牧歌❤我的私家牧场的做法图解2

步骤1

❤先起一锅热水，加入盐，等水开后把鸡胸肉煮熟
#❤田园牧歌❤我的私家牧场的做法图解3

步骤2

❤捞出鸡肉后水继续拿来焯一遍西兰花，待西兰花变色后捞出放入凉水中
#❤田园牧歌❤我的私家牧场的做法图解4

步骤3

❤将捞出的鸡肉切碎，拌入甜面酱（可以用花生酱等代替，按你自己的喜好来）做成--田园泥）
#❤田园牧歌❤我的私家牧场的做法图解5

步骤4

田园泥（颜色是不是跟泥很像，黑土地的说）
#❤田园牧歌❤我的私家牧场的做法图解6

步骤5

❤将草莓切开，装盘；将鸡肉泥平铺在盘中间
#❤田园牧歌❤我的私家牧场的做法图解7

步骤6

❤将西兰花切成只要上面花的部分，用来铺在鸡肉泥上面作为---田园青草
#❤田园牧歌❤我的私家牧场的做法图解8

步骤7

❤将鹌鹑蛋做成小鸡的样子（用胡萝卜做成小鸡的鸡冠和嘴巴，黑芝麻做成眼睛，注意胡萝卜的大小尺寸，做眼睛的时候可以用牙签沾一点水再点一粒黑芝麻来定位）
#❤田园牧歌❤我的私家牧场的做法图解9

步骤8

❤小鸡的鸡冠和嘴巴的切法，把鹌鹑蛋按位置切小口装进去就OK
#❤田园牧歌❤我的私家牧场的做法图解10

步骤9

❤将圣女果做成小兔子（小兔子的眼睛用牙签扎个孔，再放入一粒白芝麻就可以了）
#❤田园牧歌❤我的私家牧场的做法图解11

步骤10

❤兔子耳朵切法，大概是切下1/4来做成的
#❤田园牧歌❤我的私家牧场的做法图解12

步骤11

❤金针菇按图切，只要上面的那一些做成--田园野蘑菇（如果不做焗的版本做凉菜的话记得先把金针菇煮熟）
#❤田园牧歌❤我的私家牧场的做法图解13

步骤12

❤将小鸡、小兔子、野蘑菇装盘 按自己的喜好任意DIY你的田园

❤田园牧歌❤我的私家牧场的烹饪技巧


1.凉菜吃法：按我下面的内容做完后沾生抽即可食用2.烤炉版：按我下面的内容做完后，均匀铺上芝士碎，放进预热180摄氏度的烤箱15-20分钟即可（有种雪后田园的感觉吧，奶香浓郁，记得先把兔子小鸡拿出来，烤好再放） -使用的厨具：电烤箱、煮锅

上传我做的这道菜

❤田园牧歌❤我的私家牧场的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   ❤田园牧歌❤我的私家牧场的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜