绿豆园子


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绿豆园子的用料

主料

萝卜 一根 萝卜 一根
面粉 六两 面粉 六两

辅料

葱 适量 葱 适量
姜 适量 姜 适量
香菜 适量 香菜 适量

配料

盐 适量 盐 适量
味精 适量

绿豆园子的做法

#绿豆园子的做法图解2

步骤1

：将虾皮（这次我妈妈用的是鲜虾）、豆芽瓣、葱、姜、蒜、香菜都切碎2：一份绿豆粉加两份面粉，干馒头掰碎。放馒头主要是让园子松软。3：萝卜刨成丝，切碎。用萝卜水一起放进去。萝卜要多放点，才好吃。
#绿豆园子的做法图解3

步骤2

：混合后成这样就对了
#绿豆园子的做法图解4

步骤3

：一手拿勺，一手攒园子。放进油锅里炸。
#绿豆园子的做法图解5

步骤4

：热油中火炸到园子都飘起来就熟了。8：这个园子做菜、涮火锅吃都好吃，或者做个汤放点香菜也行。

绿豆园子的烹饪技巧


这个园子是我妈妈的拿手菜，受到家人和邻居的欢迎啊！每年过年才做的。号称“司奶奶（我妈妈姓司）特色菜肴之一” -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 5   绿豆园子的做法步骤

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