懒人早餐&葱油拌面

““美食煮张” 下厨房、今日头条同号,欢迎各位吃货关注,每天教你做一道菜。无敌好吃的懒人早餐,极香的葱油面条。最适合被外卖吃腻一个人的你,尤其是喜欢赖床的上班族,贪恋被窝那一丝暖意的你,5分钟洗漱,5分钟做面。搞定。记得提前做好葱油哦。”
所属分类: 面条   家常菜   懒人食谱   早餐  

懒人早餐&葱油拌面的用料

主料

圆面条 130克 圆面条 130克
洋葱 30克 洋葱 30克
生抽 1勺

懒人早餐&葱油拌面的做法

#懒人早餐&葱油拌面的做法图解2

步骤1

葱只取葱叶部分。
#懒人早餐&葱油拌面的做法图解3

步骤2

先制作葱油,葱油可以事先做起来,以后想用的时候直接用更方便,锅里油烧热后,加入洋葱先炸一会。
#懒人早餐&葱油拌面的做法图解4

步骤3

再放入小葱继续炸。
#懒人早餐&葱油拌面的做法图解5

步骤4

炸到金黄色,全变干就可以了。
#懒人早餐&葱油拌面的做法图解6

步骤5

葱和炸好的葱油一起倒出来,这样葱油做好保存在那里,下次想吃就很方便咯。
#懒人早餐&葱油拌面的做法图解7

步骤6

水烧沸后煮面条,大概3分钟左右就可以了。
#懒人早餐&葱油拌面的做法图解8

步骤7

煮好后捞出干面条,倒入生抽、老抽和一勺炸好的葱油,拌匀即可。
#懒人早餐&葱油拌面的做法图解9

步骤8

再撒几颗新鲜葱花,味道极香哦。

懒人早餐&葱油拌面的烹饪技巧


面条煮好之后要马上拌哦,不然会粘煮,会坨。煮面的时候不要煮得那么烂,稍微硬点点会更好吃。 -使用的厨具:煮锅

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